Descrizione
Il Parmigiano Reggiano, stagionato per almeno 2 anni, ha raggiunto la maturazione giusta che rende immediatamente percepibile la sua complessità di aromi e di sapori in un equilibrio perfetto di dolce e salato allo stesso tempo. E’ un prodotto perfettamente digeribile.
Si può accompagnare a vini rossi corposi , abbinare a qualsiasi tipo di frutta, anche secca. Impareggiabile con le pere o il melone, grandioso con le noci!