Ingredienti:
400 g di patate novelle;
200 g di bacon a fette;
gocce di aceto balsamico @acetaia_venere_nera
Procedimento:
Cuocere le patate a vapore, una volta cotte togliere la buccia ed avvolgerle nel bacon.
Cuocere in forno ventilato a 180 gradi per circa 15 minuti, fino a quando il bacon non sarà croccante.
Una volta sfornate le patate, versarci sopra le gocce di aceto balsamico.