Millefoglie di mela
Alla ricerca di un’idea per colorare l’autunno?
La millefoglie di mela con spinacino fresco, pecorino al pepe nero ed aceto balsamico di Modena Venere Nera è l’idea semplice e gustosa che fa per te!
Senza rinunciare all’estetica ed al colore.
Ingredienti per 4 perosne
4 mele grandi rosse
200 g di formaggio tipo pecorino con pepe nero
qualche foglia di spinacino fresco
olio, sale e pepe
aceto balsamico
Tagliare a fette le mele nel senso della larghezza. Condire lo spinacino con olio, sale e pepe. Riempiere gli starti con il formaggio, le fette di mela e lo spinacino
Completare con l’aceto balsamico venere nera.